料理

人生で初めておうどんの具が美味しく自分で一番納得がいくのが作れました

投稿日:2017年2月5日 更新日:

2013年3月29日の記事

男子料理部手作りうどん(≧∇≦)

今まで作ったうどんのなかでいちばん美味しくできました(^ ^)

追記

またまた2行で終わっていてビックリします(笑

そういえば男子料理部をやっていたなと

やっていることすら忘れていました(笑

日記にもならないですよね

如何せん写真がまだあるので昔の記憶とその時の思い出が読み取ることができるのが

不幸中の幸いかと(笑

ブログを見返してい鱈かなりの頻度でポンコツ親父とお茶目おかんにうどんを作っているのですが(笑

あまり納得がいっていなかったのですよね

味も見栄えも感情も(笑

この写真をみると今まで一番納得のいくおうどんが自分でつくれてガッツポーズをしてしまいテンションが上がって撮った写真だと

写真からあったかみさえ感じてき鱒

自分でいうのもなんですが彩もよいかなと(笑

その当時の写真では物語れないいろんな記憶が蘇ってきました

具材もそうですが見栄えも味もすべてベストな感じで作れて自分の人生の中で渾身一品だったと思い鱒(笑

言い訳ではないですが

言い訳ではないですがという時点で言い訳ですが(笑

ポンコツ親父とお茶目おかんに作るときはなんか焦るのですよね

またしてはいけないとか早く作らないといけないとかプレッシャーもあり(笑

昔み鯛にテストキッチンで新作を考えたり新しいレシピを考えているときは楽しくてゆっくり作ることがで良い作品ができるんですよね(笑

また昔みたいにみんなでわいわいとキッチンで料理をし鯛と思っています

昔の記事を残しておいてよかったです

すべて過去の自分を消そうと思っていたのでが

一度すべてを読み返してから消そうということになって見返してい鱈、消せないです

4年も書き続けた4000以上っもある記事っていうか財産ですよね(笑

ポンコツ親父の10年以上24時間在宅介護体験談もあり僕の起業話もあり料理配信もありおちゃめおかんの介護日記もあり

リライトをしてアップしなおしていくことに決めました

はてなブログに全記事を引っ越しもかねて

すべての記事の引っ越しが完了し鱈、引っ越し元のブログは削除し鱒

ブログを整理しながら自分も初心に戻ろうと思い鱒

あのときの真っ白な自分に

今はいろいろとがやがやしていて自分を失ってい鱒が

昔と比べると成長はかなりしたのですがやはり昔の自分が一番好きです(笑

何もしらずがむしゃらに汗だけをかいてやっていたころの自分にもう一度もどり鯛と

今日も誰よりも笑って誰よりも楽しんで誰よりも写真に写ったときは写真から笑顔がこぼれだすような人間になり鱒

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chibiike

プロフィール

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chibiike
1人で親父の在宅介護を10年以上、仕事と両立しながらやっていました
介護ストレスを酒でごまかした結果、パニック障害と自律神経失調症とうつ病を発症
寝たきり状態から回復まで至った体験談と親父の在宅介護の体験談を書いていき鱒

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