入れ歯でも食べれるレトルト(キューピー区分1)貝柱のマカロニグラタンを母親と一緒に食べてみた感想です

介護食・嚥下食

おはようスパンク(*’ω’*)

ちょっち

貝柱のマカロニグラタンを母親に作りました

案の定、高齢者レトルトを温めただけです(笑

レトルトでグラタンが食べれるなんて思ってもいなかったです

びつ栗しました

 

母親が家の掃除ができるまで回復してきました

何の手術をしたのかとか僕にはいまだに母親の口からは聞いていませんが(笑

しんどそうですが軽い笑顔は戻ってきたと思いました

またしんどいのを我慢して僕に心配をかけないようにと隠し笑顔じゃなければよいのですが

一緒に母親と心から笑える日がくればと思ってい鱒

 

今日は高齢者レトルトのキューピーやさしい献立の貝柱のマカロニグラタンを母親と一緒に食べた感想を書いていき鱒

キューピーやさしい献立貝柱のマカロニグラタン

そもそもおちゃめおかんも僕も貝柱が入ったマカロニグラタンを食べるのは人生初かと思いました(笑

母親に限っては僕が子供のころからの記憶でマカロニグラタンを食べている姿さえ見たことがないなと(笑

食べたみた感想

表面は焼目があって中はもっとどろっとしているのを想像してしまうのですが高齢者レトルトだと思い返すと納得がいきました

マカロニと貝柱の存在感はありました

硬さ

すべての写真に影がかぶっていて申し訳ございません(笑

区分1の容易に噛める硬さで僕の母親にはあっているなと思いました

もういっこ区分をあげてもよいかなと思ってい鱒

いろいろと区分のことや硬さのことが分かってきました

母親が今後もっと柔らかいものしか食べれなくなってくるのは予想でき鱒がそのときのおちゃめおかんの状態に合わせて一番よい食べやすい硬さの食べ物を食べてもらい鯛と思ってい鱒

具材

結構入っているなと思いました

高齢者レトルトにすると具材のボリュームがあったと思い鱒

栄養表示成分

エネルギー 97キロカロリー

タンパク質 2.3g

脂質 6.5g

糖質 6.9g

食物繊維 0.6g

ナトリウム 279㎎

カルシウム 170㎎

食塩相当量 0.7g

 

以前に食べた高齢者レトルトの鶏と野菜のシチューでエネルギーが108キロカロリーで100を超えていたのでグラタンも高いのは最初からちょっこすわかっていました

母親にはできるかぎり痩せすぎ体重から太ってほしいのでカロリーが高いものを食べてもらい鯛と思ってい鱒

どんな料理がカロリーが高いのかちょっこりずつわかってきました

今まで食べた高齢者レトルトと比較

いつものことながら低カロリー順に並べさせていただき鱒

海老だんごのかきたま

エネルギー 41キロカロリー

タンパク質 2.5g

脂質 1.1g

糖質 5.0g

食物繊維 0.5g

ナトリウム 399㎎

カルシウム 124㎎

食塩相当量 1.0g

関連記事:介護食レトルトはまずいのか?キューピーやさしい献立!海老だんごのかきたまを母親と一緒に食べてみた結果です

鶏だんごの野菜煮込み

エネルギー 43キロカロリー

タンパク質 3.0g

脂質 1.1g

糖質 4.9g

食物繊維 0.7g

ナトリウム 407㎎

カルシウム 134㎎

食塩相当量 1.0g

関連記事:介護食レトルトのキューピーやさしい献立!鶏だんごの野菜煮込み作って母親に食べてもらった結果です

肉じゃが

エネルギー 61キロカロリー

タンパク質 2.8g

脂質 1.3g

糖質 9.3g

食物繊維 0.6g

ナトリウム 323㎎

食塩相当量 0.8g

関連記事:介護食レトルトは入れ歯でも食べれるのか?キューピーやさしい献立の肉じゃがを母親と食べてみた感想です

和風ハンバーグ

エネルギー 65キロカロリー

タンパク質 3.6g

脂質 2.4g

糖質 6.6g

食物繊維 1.1g

ナトリウム 528㎎

カルシウム 157㎎

食塩相当量 1.3g

関連記事:介護食レトルトのキューピーやさしい献立!和風ハンバーグを作って母親に食べていただいた結果です

煮込みハンバーグ

エネルギー 80キロカロリー

たんぱく質 3.7g

脂質 3.0g

糖質 8.9g

食物繊維 1.3g

ナトリウム 509㎎

カルシウム 152㎎

食塩相当量 1.3g

関連記事:介護食レトルトは容易に噛むことができるのか?キューピーやさしい献立の煮込みハンバーグを母親と一緒に食べてみた感想です

鶏と野菜のシチュー

エネルギー 108キロカロリー

タンパク質 4.2g

脂質 7.3g

糖質 6.0g

食物繊維 0.7g

ナトリウム 430㎎

カルシウム 139㎎

食塩相当量 1.1g

関連記事:介護食レトルトは高カロリー?キューピーやさしい献立の鶏と野菜のシチューを母親と一緒に食べてみた感想です

おじや五目ひじき

エネルギー 113キロカロリー

タンパク質 2.7g

脂質 1.8g

糖質 21.0g

食物繊維 1.0g

ナトリウム 549㎎

食塩相当量 1.4g

関連記事:介護食レトルトの栄養表示成分は?キューピーやさしい献立のおじや五目ひじきを母親と食べた感想です

 

貝柱のマカロニグラタンのカロリーは煮込みハンバーグとおじや五目ひじきの間に入ってきました

今まで食べてきた高齢者レトルトと比べてカロリーが低い海老だんごのかきたまのより食塩相当量が低く今のところ貝柱のマカロニグラタンの0.7gが一番低いと思いました

カロリーはやはりご飯系のおじや五目ひじきが今のところ一番です

他は1人前100gなのにおじやは1人前160gに気づきました

そりゃ60g分カロリーも高くなるなと思いました

栄養表示成分の数字だけみてみてもいろんなことがわかってきて勉強になり鱒

 

今日も誰よりも笑って誰よりも楽しんで誰よりも母親の笑顔を取り戻していき鱒

介護食・嚥下食
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