高齢者(在宅介護)料理レクリエーションでスライスチーズと味付け海苔を使って『クマさんハンバーグ』

おはようござい鱒(*^^*)

ちょっち

料理レクでお年寄り向けのやわらかい介護食・嚥下食のレトルトのハンバーグをスライスチーズと味付け海苔でクマにデコってみました(^^♪

きっかけ

家に高齢者向けのレトルトがあり何か料理レクリエーションで使えないかと考えているとそのまま温めて器に盛り付けるよりハンバーグをスライスチーズと味付け海苔を使ってちょっちアレンジしてクマさんにデコってみるともっと盛り上がり楽しめるのではないかと思いやってみることにしました☆

レシピ

1人分

  • キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ 1個
  • スライスチーズ 1枚の半分
  • 味付け海苔 1枚の半分

やわらかさ

区分1(容易にかめる)の柔らかさ

カロリー

  • キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ 1個 80キロカロリー
  • スライスチーズ 1枚の半分 28.5キロカロリー

合計 108.5キロカロリー

※味付け海苔は少量使用の為、カロリーには含めていません

材料費

  • キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ 1個 191円
  • スライスチーズ 1枚の半分 12.14円

合計 203.14円

※味付け海苔は少量使用の為、材料費には含めていません

作り方

下準備

スライスチーズをクマの目と耳の形になるようにカットしました

味付け海苔で目と鼻と口のパーツを作ってみました

煮込みハンバーグ

鍋にお湯を入れて沸騰してきたら火を止めてキューピーやさしい献立煮込みハンバーグをパッケージごと入れて3分温めてみました

盛り付け

ハンバーグを器に盛り付けてその上にクマの顔にしたチーズをのせてみました

準備したもの

キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ区分1(容易にかめる)

栄養成分表示

エネルギー 80キロカロリー

たんぱく質 3.7g

脂質 3.0g

糖質 8.9g

食物繊維 1.3g

ナトリウム 509㎎

カルシウム 152㎎

食塩相当量 1.3g

値段

191円

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栄養成分表示 表示単位1枚(18g)当たり

エネルギー 57キロカロリー

たんぱく質 3.6g

脂質 4.6g

炭水化物

  • 糖質 0.3g
  • 食物繊維 0g

ナトリウム 200mg

カルシウム102mg

食塩相当量 0.5g

値段

170円