料理初心者男子部

焼きたてメロンパンを0から手作りすることは無理だった?料理初心者男子が挑戦してみた結果です

投稿日:

表面がサックサクで焼きたてのメロンパンが食べたい夢がありました

自分で作ってしまえという浅はかな勢いで作る事にしてみました(笑

作っている過程を写真にとりましたのでアップして感想などを書いていこうと思い鱒

材料の準備

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0から1を生み出してみたいと思い鱒(笑

素人で手際が悪いので24時間かかりそうですが(笑

生地作り

画像 4505

粉と水分の感じがよくなってきたところでこねてこねてしました

画像 4510

最初はぎこちなくてうまくこねることができませんでした

慣れてくるとこねているのが楽しくなってきました

そしてなんかこねている感じが心地よくなってきました(笑

こねるのに結構、力がいるんだと思いました

腕の力がだいぶなくなってきました笑

ここで力を抜くと仕上がりがよくない感じがするので集中しました

発酵させる

生地を寝かしつけていきました

画像 4514

綺麗なまん丸にして発酵させることにしました

発酵するとどれだけ膨らむのかがめちゃ楽しみでした

for example

子供時代に早くお正月がきてお年玉がもらえないかというぐらいの待ち遠しさがありました(笑

またまた例えが下手すぎてこりゃまた失敬(笑

画像 4530

発酵して生地が膨らんだのを見た時は感動しました

生地は生きているだなと不思議な気持ちになりました(笑

この生地を枕にしてこのまま寝たいです(笑

表面のサクサクの部分

画像 4525

メロンパンの肝心な部分の表面のさくさくの部分を作っていきました

画像 4527

写真でみると玉子焼きに見えてしまい鱒(笑

これをさっきの生地の上にドッキングさせる予定です

なんかプラモデルを作っている感じになってきました

子供時代に死ぬほどプラモデルを作っていた記憶がなんか蘇ってき鱒(笑

プラモしかり料理しかり0から1を作っていくのが共通しているので好きになったの鴨しれません(笑

あの出来立てのゆげをみるまであきらめずに投げ出さずに完成させ鯛という気持ちがずっとありました

生地をまるめる

画像 4532

生地を伸ばしていきました

画像 4533

ピザみたいに個別に切り分けました

画像 4538

まるまるしている作業が楽しかったです

保育所時代に泥団子を作っていて表面が光るまで大事にまるめていた記憶が蘇ってきました(笑

保育所時代に夢中になったことも大人になって生きてくるなと(笑

画像 4539

まるめた生地をまた寝かしました

もうこの時点でパンの生地に愛着がわいてきました(笑

次は先ほどの甘い生地と合体させてオーブンで焼いていきたいと思い鱒

ちょっち

オーブンからちゃんと焼けて出てくるのかが心配で心配で心配でした

ビギナーズラックでうまくいくことを願ってい鱒(笑

オーブンで焼く

画像 4546

あのメロンパンのあみあみの跡をつけていざオーブンへ

画像 4555

ハート形のメロンパンも作ってみようと挑戦してみました

一個だけハート型にしたかったのですがどうしてもくぼみの部分が膨らんできてしまい笑

こりゃ

焼き上がりはまん丸になるなと笑

画像 4544

オーブンで焼いていき鯛と思い鱒

凶と出るか吉とでるか笑

完成

焼きたてのメロンパンができました

無事にオーブンからでてきました

なんとかきれいに焼けて一安心です

juFOR

無事に焼けるかめちゃ心配でした

プロ野球で言ったら契約更新ぐらいの緊張感がありました(笑

また話が脱線してしまい申し訳(笑

やっぱり

ハート形のメロンパンはまんまるになってしまいました(笑

上の部分がめちゃさっくさっくしてい鱒

そしてメロンパンの香りがなんとも言えないです

メロンパンって作れるんですね(笑

かなり愛着がわいてしまい食べるのがもったいない気がしてきました

焼きたてのメロンパン

出来立てあっつあつの手作りメロンパンです

チャレンジとあきらめなければ料理初心者男子でも作れました(笑

また自信を頂きました

cN0Zu

パン作りって本当に大変だなと思いました

しかも奥が深すぎ鱒

but

完成した時の喜びに比べ鱈、ちゃらへっちゃらでした

パン職人の人は天才だと思いました

何気なくいつも食べているパンをもっと味わって食べようとおもい鱒

 

今日も誰よりも笑って誰よりも楽しんで誰よりも料理も在宅介護もパッキャマラド病も諦め鱈そこで終了と思って生き鱒

 

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1人で親父の在宅介護を10年以上、仕事と両立しながらやっていました

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現在進行形で母親の在宅介護をしてい鱒

僕が若いうちに両親の在宅介護ができることに嬉しく思ってい鱒

こんな体験は二度と生きていてできないと思い鱒ので

入れ歯になってしまった母親と食べた介護食のレトルトの比較とレビューをしていき鱒

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