251キロカロリー116円の歯が悪くても食べれる食事・料理レシピのプレーンワッフル粥を母親に作って一緒に食べてみた感想です

おはようスパンク(*’ω’*)

ちょっち

母親にプレーンベルギーワッフル粥を作って一緒に食べてみました

おちゃめおかんと旅行から帰ってきて『旅行中の場所では鼻がむずむずもしなく鼻水がぜんぜんでてこなかったのにこっちに帰って来るとまた症状が再発してきた』と言ってきました笑顔

温泉旅館では僕が住んでいるところより空気が綺麗で美味しかったのでこれが原因なのかなと思ったりもしてい鱒笑顔

旅行に行ってからおちゃめおかんが疲れて体調を余計に崩し鱈どうしようと思っていましたが旅行に行く前より元気になりました笑顔

本当に旅行に行ってよかったなと思ってい鱒笑顔

次の作戦を立てていき鱒笑顔

感想

母親が生まれてこのかた一度も食べたことがない『ワッフル』を食べてもらい美味しさを共有して良い思い出になればと思い作ってみることにしました(笑

僕が好きなワッフルをどうしても母親に食べてもらい鯛と言うのがありました(笑

入れ歯になり高齢で噛む力と飲み込む力が弱ってきた今の母親には硬いワッフルを『牛乳粥』にすることによって食べれるようになるのではないかと思っていました(笑

この考えは正解でした(笑

牛乳粥にすることによって母親には硬いワッフルがとろとろになりました(笑

ワッフルの甘いのが牛乳にも溶け出して牛乳もワッフルも良い感じになっていました(笑

デザートとして母親も食べることができていました(笑

レシピ

1人分

  • マネケンプレーンベルギーワッフル 1個
  • 牛乳 100ml
  • 粉チーズ 少々

カロリー

  • マネケンプレーンベルギーワッフル 1個 217キロカロリー
  • 牛乳 100ml 34キロカロリー

合計 251キロカロリー

※粉チーズはカロリーには含めていません

材料費

  • マネケンプレーンベルギーワッフル 1個 105円
  • 牛乳 100ml 10.5円

合計 115.5円

※粉チーズは材料費には含めていません

作り方

下準備

ベルギーワッフル

マネケンさんのベルギーワッフルプレーン(1個)を食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしてみました

ワッフル粥

鍋に牛乳(100ml)を入れてみました

食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしたマネケンさんのベルギーワッフルプレーン(1個)を入れてみました

ワッフルが焦げないようにゆっくりと優しくかき混ぜてみました

柔らかくなってきたら火を止めて盛り付けてみました

盛り付け

器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました

調理時間

5分間

気を付けたところ

入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親にはワッフルは食べにくく飲み込みにくいので食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしてみました

ワッフルと牛乳が焦げないように優しくかき混ぜてみました

やわらかさ

母親と食べてきた介護食のレトルトの区分と比較してみると区分2(歯ぐきでつぶせる)ぐらいのやわらかさになっていたと思い鱒

使用した食材

マネケンベルギーワッフル(プレーン)

栄養成分表示1個あたり

エネルギー 217キロカロリー

たんぱく質 4.1g

脂質 11.5g

炭水化物 24.1g

食塩相当量 0.2g

値段

105円

トップバリューの低脂肪牛乳 1000ml

表示単位コップ1杯(200ml)当たり

エネルギー 68キロカロリー

たんぱく質 3.4g

脂質 1.2g

炭水化物

  • 糖質 11.0g
  • 食物繊維 0g

ナトリウム 164㎎

カルシウム 150㎎

食塩相当量 0.4g

値段

105円

雪印メグミルク芳醇北海道100粉チーズ 80g

栄養成分1食分(5g)当たり

エネルギー25キロカロリー

たんぱく質 1.9g

脂質 1.9g

炭水化物 0.2g

ナトリウム 100㎎

カルシウム 55㎎

食塩相当量 0.25g

値段

386円

ワッフルを初めて牛乳とコラボしてお粥にしてみたのですが新発見でした(笑

ワッフルがとろとろのふわっふわな感じになるなんて思ってもいませんでした(笑

なんでもチャレンジしてみるべきだなと思いました(笑

普通に食べるワッフルも好きですが牛乳でワッフル粥にしたときの口に入れたときのあったかくて落ち着いて優しくなれる感じも好きになりました(笑

今日も誰よりも笑って誰よりも楽しんで誰よりもおちゃめおかんを元気にする次の作戦を立てていき鱒

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