高齢者(在宅介護)レクリエーションで簡単『クマさんデコハンバーグ料理』を母親と一緒に作ってみると一人で料理するより楽しく介護ストレスの発散になりました(109キロカロリー・203円)

高齢者レクリエーション

おはようスパンク(*’ω’*)

ちょっち

母親と一緒に介護食のレトルトハンバーグをクマにデコってみました(^^♪

きっかけ

料理が趣味で一人でやっていても楽しかったのですが母親と2人で一緒に料理をすると高齢者レクにもなってより一層楽しくなりストレスの発散にもなるのではないかと思いやってみることにしました(笑顔

チーズと味付け海苔を使ってクマのパーツを作るのに手先を使うので良い高齢者レクになると思いました☆

料理を一緒にしてみると自然と会話と笑顔が増えてストレスの発散にもなっていました(#^.^#)

料理の紹介

料理は高齢者レクになると思い母親と介護食・嚥下食のレトルトのハンバーグをチーズと味付け海苔を使ってクマにデコってみました

レシピ

1人分

  • キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ 1個
  • スライスチーズ 1枚の半分
  • 味付け海苔 1枚の半分

やわらかさ

区分1(容易にかめる)の柔らかさ

カロリー

  • キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ 1個 80キロカロリー
  • スライスチーズ 1枚の半分 28.5キロカロリー

合計 108.5キロカロリー

※味付け海苔は少量使用の為、カロリーには含めていません

材料費

  • キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ 1個 191円
  • スライスチーズ 1枚の半分 12.14円

合計 203.14円

※味付け海苔は少量使用の為、材料費には含めていません

調理時間

5分間

作り方

下準備

スライスチーズをクマの目と耳の形になるようにカットしました

味付け海苔で目と鼻と口のパーツを作ってみました

煮込みハンバーグ

鍋にお湯を入れて沸騰してきたら火を止めてキューピーやさしい献立煮込みハンバーグをパッケージごと入れて3分温めてみました

盛り付け

ハンバーグを器に盛り付けてその上にクマの顔にしたチーズをのせてみました

使用食材

キューピーやさしい献立煮込みハンバーグ区分1(容易にかめる)

栄養成分表示

エネルギー 80キロカロリー

たんぱく質 3.7g

脂質 3.0g

糖質 8.9g

食物繊維 1.3g

ナトリウム 509㎎

カルシウム 152㎎

食塩相当量 1.3g

値段

191円

トップバリュ チェダーチーズ100%使用スライスチーズ7枚入り

栄養成分表示 表示単位1枚(18g)当たり

エネルギー 57キロカロリー

たんぱく質 3.6g

脂質 4.6g

炭水化物

  • 糖質 0.3g
  • 食物繊維 0g

ナトリウム 200mg

カルシウム102mg

食塩相当量 0.5g

値段

170円

 

みなさまも高齢者レクリエーションで料理をやってみてはいかがでしょうか(^_-)-☆

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高齢者レクリエーション介護食のレシピ
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