レクリエーション介護士が作る介護食（嚥下食）
レシピ
材料1人分
食パン（6枚切り）1枚の半分
ベーコン10g
バナナ1本の半分
牛乳100ml
粉チーズ少々
作り方
1 鍋に牛乳（100ml）とスプーンですくいやすいサイズにカットしたバナナと食パンとみじん切りにしたベーコン入れてみました
2 牛乳と食パンとベーコンとバナナが焦げないように気を付けてかき混ぜて食パンがやわらかくなってきたら火を止めてみました
3 器に盛りつけて粉チーズをふりかけてみました
【歯の悪い人の食事レシピ】ベーコンバナナ食パン粥
介護食