介護食

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【歯の悪い人の食事レシピ】ベーコンバナナ食パン粥

レクリエーション介護士が作る介護食(嚥下食)レシピ材料1人分食パン(6枚切り)1枚の半分ベーコン10gバナナ1本の半分牛乳100ml粉チーズ少々作り方1 鍋に牛乳(100ml)とスプーンですくいやすいサイズにカットしたバナナと食パンとみじん
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【歯茎で食べれる食事レシピ】豆乳カレーうどん

レクリエーション介護士が作る介護食(嚥下食)レシピ材料1人分細うどん(ゆで半玉(90g)トップバリューほんのり甘くて飲みやすい調整豆乳100mlカレールウ1皿分ルウの半分(9.4g)2倍濃縮めんつゆ10mlブラックペッパー少々水溶き片栗粉片
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【歯茎でつぶせるレシピ】玉子ベーコンパン粥

レクリエーション介護士が作る介護食(嚥下食)レシピ材料1人分食パン(6枚切り)1枚の半分 ベーコン10g牛乳140mlたまご1個粉チーズ少々作り方1 鍋に牛乳(140ml)と細かいサイズにカットした食パン(1枚の半分)とみじん切りにしたベー
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【老人食のやわらかレシピ】クリームシチュー食パン粥

レクリエーション介護士が作る介護食(嚥下食)レシピ材料1人分食パン(6枚切り)1枚の半分トップバリュー 北海道産生クリームのクリームシチュールウ1食分の半分(9.4g) 水140ml粉チーズ少々作り方1 鍋にお水(140ml)とクリームシチ
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【噛まなくてよい介護食(嚥下食)のレシピ】ココアワッフル粥

レクリエーション介護士が作る介護食レシピ材料1人分マネケンベルギーワッフル(ココア味)1個牛乳100ml粉チーズ作り方1 鍋に牛乳(100ml)と食べやすくスプーンですくいやすいサイズにカットしたココア味のワッフル(1個)を入れてみました2
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【舌でつぶせる介護食(嚥下食)レシピ】かき玉あんかけ豆腐

レクリエーション介護士が作る歯茎でつぶせるやわらか節約時短簡単介護食の作り方レシピ材料1人分豆腐(絹)(1丁の4分の1(87.5g))2倍濃縮麺つゆ10ml水100mlたまご1個水溶き片栗粉片栗粉10g水10ml作り方1 鍋に水(100ml